逛心齋橋筋時一定會經過這間總有排隊人龍的點心名店
三角窗店面使用全透明玻璃裝潢
顧客可以直接從外頭街道就清楚見到蛋糕師傅製作蛋糕的過程
招牌現出爐起司蛋糕有兩種樣式 外觀都長的一樣
唯一的差別就是蛋糕切開後起司會不會自己流出來
我們會被這間蛋糕店吸引 就是因為那懸掛店外 切開會流餡的濃醇蛋糕海報
光試用看的 好像就真的可以聞到那香氣四溢的起司飄香
但一想到我們飯店房間內沒有刀子 也沒有盤子
吃個蛋糕會引來一堆麻煩 乾脆就買不會流餡的版本吧
雖然排隊隊伍很長 但起司蛋糕不斷出爐 一下就買到手嚕
一個蛋糕直徑約15公分 要價780円
同樣的蛋糕在台灣 我猜隨隨便便都要500元起跳吧
蛋糕頂部有一層香脆的焦糖 燙著PABLO的招牌LOGO
用湯匙挖開蛋糕 雖不若另款會流出金黃起司 但口感仍保有布丁般綿密可口
我們在全家便利店買了瓶牛奶 一口口搭配吃下 原本以為不花多久就會膩了
結果這蛋糕卻出乎意料的美味 甜而不膩
停下口把蛋糕收回冰箱是因為吃飽了 而不是吃膩了
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